IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Как приготовить правильную яичницу и не только, Кулинария
нипуханипера
сообщение 21.5.2015, 3:51
Сообщение #1


Активный участник
***

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 673
Регистрация: 23.3.2015
Из: Калининград
Пользователь №: 971
Спасибо сказали: 719 раз(а)
Езжу на: Mitsubishi Montero Sport
Mой номер телефона: +79097754555



Решил я поделится своим рецептом приготовления самой обыкновенной яичницы, употребляемой мною ежедневно по утрам laugh.gif

Что бы с утра сильно не наполнять желудок, берём совсем чуток разнообразных ингредиентов.. Сало, грудинка, лук, помидоры, несколько видов колбасы, хлеб, куриные яйца (десяток), перепелиные (два десятка), зелень, сыр, майонез, соль.

Изображение

Поджариваем сало и грудинку до корочки

Изображение

Добавляем две луковицы и два помидора порезанных, жарим до корочки на луке

Изображение

Посыпаем варёную колбаску, не много, не больше килограмма

Изображение

Всё перемешиваем и добавляем чуток хлеба (ну что бы сытнее было)

Изображение

Всё это перемешиваем и поджариваем минут пять, разбиваем всего десяток куриных яиц, больше
наверное не надо, на утро поесть достаточно

Изображение

Посыпаем обильно зеленью, если сало не солёное солим, накрываем сырокопчёной колбаской, жарим пять минут накрыв крышкой

Изображение


Ну и что бы не чувствовать себя весь день потом голодным, добавляем пару десятков перепелиных яиц

Изображение

Посыпаем витаминами зелёными, и добавляем сыр

Изображение

Раньше поливал сметаной, сейчас майонез практикую, вкус придает мало насыщенному блюду

Изображение

Накрываем всё это действо крышкой, и периодически подсматривая за приготовлением ждём

Изображение

Перекладываем яичницу аккуратно на блюдце маленькое, попутно размышляя где можно спрятаться от всех, и спокойно съесть всё одному не поделившись

Изображение

Думаю до обеда с голоду не помру laugh.gif . Приятного аппетита всем ! ph34r.gif

Изображение

Сообщение отредактировал нипуханипера - 21.5.2015, 3:48
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
10 страниц V  1 2 3 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
Ответов(1 - 19)
Мистер Фикс
сообщение 21.5.2015, 8:08
Сообщение #2


Мистер Фикс - Rocstaман
***

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 1 580
Регистрация: 2.2.2011
Из: Калининград
Пользователь №: 39
Спасибо сказали: 106 раз(а)
Езжу на: TLC100. Урал М63. Rocsta продана.
Mой номер телефона: +79062161393



С утра, на голодный желудок, на фото смотреть больно! nw.gif
Это не яичница, это пицца уже какая-то biggrin.gif biggrin.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Баста
сообщение 21.5.2015, 8:11
Сообщение #3


Гость









Очень позитивная тема, побольше бы таких, но, читая, как же сильно захотелось жрать! smile.gif Чуть слюной не захлебнулась.
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Suhareff
сообщение 21.5.2015, 8:21
Сообщение #4


Старожил
****

Группа: Активный участник клуба
Сообщений: 6 881
Регистрация: 25.1.2012
Из: г.Калининград
Пользователь №: 208
Спасибо сказали: 850 раз(а)
Езжу на: Mitsubishi Pajero



biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif thumbup.gif
Пошёл готовить !!! yes.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
GSN
сообщение 21.5.2015, 9:15
Сообщение #5


Активный участник
***

Группа: Активный участник клуба
Сообщений: 935
Регистрация: 6.5.2014
Из: Калининград
Пользователь №: 832
Спасибо сказали: 196 раз(а)
Езжу на: Great Wall Hover 5 LUXE, бензин 2.4, МКПП



Жона примерно так же готовит, только без хлеба и перепелиных яиц (просто я их терпеть не могу). Автор молодца, позитивная тема.


--------------------
Сергей.
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алёнушка
сообщение 21.5.2015, 9:55
Сообщение #6


Старожил
****

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 2 518
Регистрация: 12.7.2011
Из: Кёнигсберг
Пользователь №: 87
Спасибо сказали: 185 раз(а)
Езжу на: toyota land cruiser 200



ого! Действительно пицца прям! ))) А кушать захотелось, да biggrin.gif


--------------------
Для перехода в скрытое меню нажмите "Alt+F4" =)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мистер Фикс
сообщение 21.5.2015, 10:12
Сообщение #7


Мистер Фикс - Rocstaман
***

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 1 580
Регистрация: 2.2.2011
Из: Калининград
Пользователь №: 39
Спасибо сказали: 106 раз(а)
Езжу на: TLC100. Урал М63. Rocsta продана.
Mой номер телефона: +79062161393



Цитата(Алёнушка @ 21.5.2015, 8:55) *

ого! Действительно пицца прям! ))) А кушать захотелось, да biggrin.gif

Не просто кушать Аленушка, а, простите за мой французский, жрать!!! biggrin.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
террановод
сообщение 21.5.2015, 12:57
Сообщение #8


наставник
****

Группа: Активный участник клуба
Сообщений: 9 559
Регистрация: 13.7.2011
Из: КАЛ-град
Пользователь №: 88
Спасибо сказали: 1621 раз(а)
Езжу на: Террахе (WD21), Витарке (TD01V) и т.д.



Блин, щас слюной захлебнусь tong.gif


--------------------
беленький Nissan Terrano - для души, авто выходного дня,
серенький Suzuki Vitara - чисто городской гламур,
вишнёвая Suzuki Vitara - универсальное повседневное авто,
зелёненький Toyota Rav-4 - старый кузнечик жены,
тоже зелененькая Grand Vitara - новый кузнечик жены,
жёлтенький Mercedes MB-100 - дачамобиль, месяцами пылится в гараже.........
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Кулибин
сообщение 14.6.2015, 14:13
Сообщение #9


Старожил
****

Группа: Почетный участник форума
Сообщений: 5 451
Регистрация: 11.6.2013
Пользователь №: 604
Спасибо сказали: 5096 раз(а)
Езжу на: Киа Рокста, Ниссан Патрол GR Y60 , Джип Чероки xj
Mой номер телефона: 8-952-054-1823



Нашёл у себя фото. В 2012-м снял - не удержался.
Всегда покупаю на Захаровском рынке; часто попадаются двухжелтковые.
А тут...
Приятного аппетита! chef.gif Прикрепленное изображение

Сообщение отредактировал Кулибин - 14.6.2015, 14:13


--------------------
Чтобы машина меньше ломалась и больше ездила, надо меньше ломать и больше ездить.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Баста
сообщение 14.6.2015, 15:39
Сообщение #10


Гость









Три! Ну ничего себе smile.gif
Зы. Для приятного аппетита не хватает чуть: майонез и немного зелени yes.gif А еще запеченой в фольге севрюги рядом laugh.gif
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алёнушка
сообщение 14.6.2015, 18:12
Сообщение #11


Старожил
****

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 2 518
Регистрация: 12.7.2011
Из: Кёнигсберг
Пользователь №: 87
Спасибо сказали: 185 раз(а)
Езжу на: toyota land cruiser 200



Цитата(Кулибин @ 14.6.2015, 14:13) *

Нашёл у себя фото. В 2012-м снял - не удержался.
Всегда покупаю на Захаровском рынке; ...

радиация не заметна cool.gif


--------------------
Для перехода в скрытое меню нажмите "Alt+F4" =)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
GerasimXXL
сообщение 14.6.2015, 19:16
Сообщение #12


Участник
**

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 55
Регистрация: 21.1.2015
Из: Калининград
Пользователь №: 946
Спасибо сказали: 6 раз(а)
Езжу на: гелик 460 и еще Спринтер 4х4



Цитата(Алёнушка @ 14.6.2015, 17:12) *

радиация не заметна cool.gif


Явно ГМО. А была бы шестиногая курица.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Баста
сообщение 14.6.2015, 20:53
Сообщение #13


Гость









Не факт! Будучи еще ребенком ездила отдыхать к родственникам в глухую далекую деревеньку на лето, там до ближайшей проезжей части 4 км пешком, дома на отшибе, все свое хозяйство и ноль химикатов и прочей дряни, экология идеальная - приезжала с поезда с любым насморком, хоть с ангиной, из колодца студеной водицы прямо из ведра хлебнешь, а с утра с петухами встанешь - и как огурец, отдохнул так, будто у себя в городе как минимум до 10 спал и ни намека на хворь. Так яички попадались пару раз с тремя желтками, а бабушка рассказывала, что и с 4-мя бывает, но крайне редко. Но цыпленок все равно только один из него мог вылупится.
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мистер Фикс
сообщение 15.6.2015, 8:34
Сообщение #14


Мистер Фикс - Rocstaман
***

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 1 580
Регистрация: 2.2.2011
Из: Калининград
Пользователь №: 39
Спасибо сказали: 106 раз(а)
Езжу на: TLC100. Урал М63. Rocsta продана.
Mой номер телефона: +79062161393



Цитата(Баста @ 14.6.2015, 14:39) *

Для приятного аппетита не хватает чуть: майонез и немного зелени

Тема завтрака не раскрыта! Поподробнее пожалуйста!
Кто как ест яйца? Я люблю делать бутерброд: хлеб, майонез (не очень толстым слоем), яйцо вдоль пополам порезанное, соленый огурчик (разрезан на тонкие слоя), помидорка (тоже тонко), сыр в пластинке сверху. biggrin.gif Единственное, у меня хлеб свой, я его в хлебопечке дома делаю. Покупной на дух не переношу, кладут в него теперь дрянь всякую.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Кулибин
сообщение 15.6.2015, 11:07
Сообщение #15


Старожил
****

Группа: Почетный участник форума
Сообщений: 5 451
Регистрация: 11.6.2013
Пользователь №: 604
Спасибо сказали: 5096 раз(а)
Езжу на: Киа Рокста, Ниссан Патрол GR Y60 , Джип Чероки xj
Mой номер телефона: 8-952-054-1823



Цитата(Мистер Фикс @ 15.6.2015, 7:34) *

Тема завтрака не раскрыта! Поподробнее пожалуйста!
Кто как ест яйца? Я люблю ...

Каждое утро - 150 граммов творога с базара с двумя ложками протёртых ягод. Только предварительно на дно тарелки 50 грамм кипятка и 2 чайных ложки сахара (растворяется лучше и не скрипит на зубах ). Всё это перемешивается ( медленно, чтолбы образовалось достаточное количество слюны smile.gif ) .
Пока это "уничтожается" - варятся вкрутую 2 яйца. Разрезаются пополам (из одного желток не ем - улучшаю соседской собаке цвет шерсти , жрёт с удовольствием ). Чуть подсаливаю. Бородинский хлеб + чуть масла (для запаха ) и...
Вприкуску яйцо, хлеб, на кончике чайной ложки провансаль... и опять яйцо, хлеб, майонез - пока не закончится это всё . tongue.gif
Чай с бутербродом.
Это мой завтрак уже более 25 лет.
И не надоедает. chef.gif


--------------------
Чтобы машина меньше ломалась и больше ездила, надо меньше ломать и больше ездить.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
GerasimXXL
сообщение 15.6.2015, 11:45
Сообщение #16


Участник
**

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 55
Регистрация: 21.1.2015
Из: Калининград
Пользователь №: 946
Спасибо сказали: 6 раз(а)
Езжу на: гелик 460 и еще Спринтер 4х4



[quote name='Баста' date='14.6.2015, 19:53' post='113609']
Не факт! Будучи еще ребенком ездила отдыхать к родственникам в глухую далекую ...
[/quot

Вот и накрылась мечта о шестиногой курице...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
нипуханипера
сообщение 17.6.2015, 0:46
Сообщение #17


Активный участник
***

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 673
Регистрация: 23.3.2015
Из: Калининград
Пользователь №: 971
Спасибо сказали: 719 раз(а)
Езжу на: Mitsubishi Montero Sport
Mой номер телефона: +79097754555



[quote name='Баста' date='21.5.2015, 7:11' post='112631']
Очень позитивная тема, побольше бы таких, но, читая, как же сильно захотелось жрать! ...

Мог бы готовить Виктории по утрам yes.gif Прекрастную яичницу и не только.. Кофе моё любимое, почти Глясе, с мороженным vala.gif
Жаль что разные интересы. Вику злую интересуют только железяки автомобильные biggrin.gif , меня холодные, молчаливые рыбы dntknw.gif
Холост. Свободен. Привестствую юмор. Уже грею сковородку........ wub.gif biggrin.gif

Сообщение отредактировал нипуханипера - 17.6.2015, 0:56
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
В.В. Юшкевич
сообщение 17.6.2015, 1:10
Сообщение #18


Участник
**

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 404
Регистрация: 3.2.2014
Из: балтрайон
Пользователь №: 750
Спасибо сказали: 21 раз(а)
Езжу на: уаз, пежо hdi, транзит



-А что это у тебя дома сковородки без ручек?
- так жена тенесистка... biggrin.gif
ага.... сковородку он нагрел.... biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мистер Фикс
сообщение 17.6.2015, 8:24
Сообщение #19


Мистер Фикс - Rocstaман
***

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 1 580
Регистрация: 2.2.2011
Из: Калининград
Пользователь №: 39
Спасибо сказали: 106 раз(а)
Езжу на: TLC100. Урал М63. Rocsta продана.
Mой номер телефона: +79062161393



[quote name='Баста' date='21.5.2015, 7:11' post='112631']

Мог бы готовить Виктории по утрам yes.gif Прекрастную яичницу и не только.. quote]

Так, так. Интересненько становится smile.gif Щас Хахол прочитает - он тебе покажет яичницу и не только! yes.gif Сам будешь как яичница! biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif bash.gif
Ждём popcorn.gif

Сообщение отредактировал Мистер Фикс - 17.6.2015, 8:27
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
turist
сообщение 17.6.2015, 8:39
Сообщение #20


turist
***

Группа: Постоянный участник форума
Сообщений: 1 604
Регистрация: 11.4.2011
Из: калининград
Пользователь №: 70
Спасибо сказали: 135 раз(а)
Езжу на: Паджеро 2



И тут Дом2 начинается? smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения


10 страниц V  1 2 3 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



- Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 13:57